배가 살살 아프고 배속이 부글부글 거리고 화장실을 몇 번씩 반복해보신 적 있으시죠? 장에 발생하는 염증으로 인해 장염에 걸리면 나타나는 주요 증상 중 하나입니다. 그래서 이번 시간에는 장염의 원인 , 증상 그리고 치료방법 및 장염에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 장염 증상
: 장염은 말 그대로 장에 염증이 생기는 질환을 말합니다. 보통 우리가 '식중독'에 걸렸다고 합니다. 장에 생긴 염증으로 인해 갑작스럽게 여러 가지 증상들이 발생하게 됩니다. 증상 알아보도록 하겠습니다.


- 설사
- 복통
- 구토
- 발열
- 탈수
- 혈변
- 복부 팽만
- 식욕부진
: 설사 , 복통 , 구토 등의 증상이 심하게 나타나면 음식 드시는 것을 멈추시는 것이 좋습니다. 그 대신 충분한 수분 섭취가 필요합니다. 심한 설사나 구토로 인해 탈수증이 올 수도 있기 때문입니다. 증상이 너무 심하다면 빨리 병원을 가셔서 수액이나 진정제 주사를 맞으시는 것도 하나의 방법이 됩니다.
2. 장염 원인
: 장염이 생기는 원인을 알아보면 오염된 음식물에 바이러스 , 콜레라 , 대장균 , 장티푸스 같은 세균들이 들어가서 그것을 섭취했을 때 장에 들어가 염증을 일으키게 되는 것입니다.


보통 세균이 번식하기 쉬운 환경인 습도와 온도가 높은 곳 , 여름철에 조리하지 않은 음식을 통해서 감염되게 됩니다. 그 외에 적은 채소 섭취로 인한 식습관 문제가 되어 생기기도 합니다. 변이 작아지고 장기 내 압력이 높아져 이물질이 끼면서 트러블이 생기기도 합니다.
3. 치료 및 장염에 도움되는 음식
: 장염의 치료는 일반적으로 몇번의 설사와 구토 후에 약을 드시지 않아도 자연적으로 천천히 회복을 하게 됩니다. 장염에 걸린 후에는 금식을 통해서 위와 장을 진정시키고 , 미지근하거나 따뜻한 물을 충분히 드셔서 탈수를 예방하시는 것이 좋습니다.
몸이 조금 나아지면 죽을 드시면서 약을 드시면 며칠 내로 회복이 가능합니다. 하지만 증상이 너무 심하거나 어린이나 노인의 경우라면 병원을 방문하시는 것이 좋습니다.


*장염에 도움이 되는 음식
- 두부
: 두부는 위와 장에 부담을 주지 않고 , 고단백 식품이라 체내 흡수가 빨라 소화도 잘 되고 설사 , 구토 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 바나나
: 바나나에 함유된 펙틴 성분은 우리 몸의 독소를 빼주고 소화를 촉진시키는데 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 탄닌 성분은 대변의 수분 흡수력이 뛰어나 설사를 멈추게 하는데도 도움이 됩니다.
- 양배추
: 양배추는 식이섬유가 풍부해 위와 장에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 위 점막을 보호해 주는데 도움이 되며 , 소화에도 효과가 좋습니다.
- 죽
: 장염일 때는 금식하는 것이 가장 좋지만 , 어린 아이인 경우에는 무조건 굶길 수 없기 때문에 위에 부담이 되지 않고 소화 흡수가 좋은 흰쌀 죽이 도움이 됩니다.
- 매실액
: 매실은 소화를 돕는데 탁월한 효과가 있다고 알려진 음식입니다. 피크린산 성분은 몸속 독성물질을 없애주기 때문에 장염에 걸렸을 때 물에 희석해서 조금씩 마시면 도움이 됩니다.
- 연근
: 연근은 염증을 막아주고 , 손상된 장 점막을 회복시키는데 도움을 줍니다. 그리고 함유된 올리고당은 유산균을 늘려 장 운동을 활발하게 해 줍니다.
: 장염에 걸렸을 때 기름진 음식이나 인스턴트 등은 절대로 피하셔야 하는 음식이라는 점 잊지마세요.